穿過擁擠的市場映入眼簾的是隱身在傳統市場內的日式建築 ,陽光灑落在空地上,在這裡時間彷彿被靜止讓人忍不住的停下腳步,在這悠閒的午後我拉開拉門走進了這一家專賣中式糕點的合興八十八亭
櫃台的後方是半開放式的廚房,看著那些製作糕點的木頭器具開始期待著第一次的中式下午茶
↑展示櫃上陳列著許多的鬆糕、酥餅及包子等中式點心
店內空間並不大看起來約可容納20人左右,這天因為來的時間太早恰恰避開了人潮,幸運的可以隨意挑選座位
套餐的選擇種類不少也可單點,我們選了有英式下午茶風的點心提籃套餐
一冷一熱的紅玉〈台茶18號〉,一上桌就聞到相當濃郁的茶香,店家相當貼心不論是冷熱茶都可以回沖,在炎熱的夏日午後相當推薦冷泡茶
提籃的點心尺寸比展示櫃的迷你一些,小巧的外型顯得相當精緻,"鬆糕"老闆交代上桌後3~5分鐘內請食用完畢才能確保最佳口感,提籃上層是鬆糕及酥餅而下層則是蒸糕及千層糕,另外還有酒釀湯圓和蜜汁火腿,雖然尺寸偏小但依舊是飽足感十足
↑酒釀桂花湯圓
如不想在座位上用餐,長廊上也是個好選擇,午後微風徐徐很是愜意,品嘗著糕點再配上一壺好茶在寂靜的長廊上我想這就是所謂的歲月靜好
↑離開時剛好看到剛出爐的酥餅
↑招牌由四個合字組成次感受到中文的美
後記:本來覺得$800的價位並不便宜,實際用餐後才發現除了點心還包含了飲品〈重點是還能續杯〉,頓時覺得一點都不貴,當天品嚐的所有點心都相當精緻美味,顛覆了我對中式糕點的印象,整個環境非常適合拍照〈記得要早一點到避開人潮〉,但因為空間不大座位擺放有些近,不太適合聊八卦很多時候我總是會忍不住想偷聽隔壁桌在聊什麼......
店家資訊:合興八十八亭
電 話:0223025863
地 址:台北市萬華區三水街70號(新富市場內)
營業時間:周二~周六 11:00~18:00
👍令人嚮往,祝周末愉快,歡迎有空一起交流喔!